Pains Maison

Voyage culinaire en 42 recettes croustillantes

Faites votre pain à la maison et servez-le avec l’histoire de ses origines

En Suisse, le pain est depuis très longtemps un élément important de la vie quotidienne. Après la fondue, la tresse du dimanche est certainement le plat national le plus célèbre ! Mais saviez-vous que la Suisse compte plus de 200 types de pain différents ? Beaucoup d’entre eux ont un lien unique avec l’histoire, la culture et la géographie de notre pays.

Ainsi, la majorité des pains suisses sont fortement identifiés à des cantons ou tirent leur origine ou leur appellation de festivals et de traditions, comme la Couronne des rois // le Gâteau des rois.

– Des recettes simples avec des instructions claires pour des pains maison délicieux.

– Un voyage divertissant et savoureux à travers la Suisse.

– Des histoires fascinantes derrière les variétés des pains suisses traditionnels.